Léon Beyer, Gewurztraminer 2003, A.O.C. Alsace, France
Racé et typique.
Dégustation et commentaires
D’une couleur jaune plutôt claire, ce « gewurz » offre des notes de fruits frais et exotiques tel le litchi avec du floral (la rose).
En bouche, c’est d’abord une sensation suave qui m’accueille puis le vin exprime un bon équilibre général. La texture est grasse et c’est un vin corsé, sec, très fruité, épicé avec une finale persistante et très agréable de fruits frais.
Je suggère de le servir à 10 degrés Celsius avec des plats exotiques même un peu relevés ou avec des fromages (munster, brillat-savarin). Il est prêt à être consommé mais peut se conserver encore.
Cépage et informations générales
Cépage : gewurztraminer.
Référence SAQ : 00978577.
Alc./Vol. : 14,5 %.
Prix : 24,15 CAD.
Région de production
En France, les vins issus du cépage gewurztraminer sont produits dans le nord-est en Alsace. Pour le moment, aucune autre région ne peut élever ce cépage dans le cadre d’une appellation d’origine.
Producteur
Domaine Léon Beyer,
2, rue de la première armée,
68420 Éguisheim (Haut-Rhin, Alsace),
France.
Site web : www.leonbeyer.fr.
Date : 2007-12-16 20:44.
Catégories : Vins blancs et France.